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发酵罐消泡剂

Fermenter Defoamer

产品型号:B-217

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发酵罐消泡剂

发酵罐消泡剂产品说明

*以下为典型数据,非产品规格

外观
乳白色液体、半透明液体
水溶性
溶于水中,分散性能较好
PH 值
6.5~7.8
最小起订量:
按需定制
供货周期:
现货 1‑3 天;定制 5‑7 天
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产品概述

OVERVIEW

发酵罐消泡剂是具备生物惰性的专用发酵消泡剂,适配发酵工艺特点,可直接与基础料一同加入发酵液,可在高温灭菌后添加或者用于补料工序。改善发酵前期高温环境下的稳定性,降低发酵过程对细菌生长带来的影响,减少发酵罐结垢问题;发酵完成后物料易于分离,罐体清洗便捷。可单次投加,消泡速度较好,抑泡周期较长,添加用量少,无味,有助于提升得率,可耐受 200℃高温,耐酸碱,化学性质稳定,性能可与进口同类产品相比较,适用于发酵行业。

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应用领域

APPLICATION SCOPE

工艺场景

  • 食品工艺发酵、微生物发酵、工业制糖、物料清洗、食品加工、发酵工业、植物油脂化加工等流程,去除体系内水相泡沫。

产品体系

  • 食品工艺发酵、微生物发酵、工业制糖、物料清洗、食品加工、水相泡沫处理、发酵工业、植物油脂化加工、酵母工业。
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产品特点

MAIN FEATURES
  • 耐热性较好,化学性质稳定,不燃、不爆。
  • 耐酸碱,可承受 200℃高温,发酵结束后物料易分离,罐壁便于清洗。
  • 性能可与进口同类产品相比较,价格具备一定优势。
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使用方法

USAGE

可直接添加,建议添加量按物料总量 0.001%~0.3%,具体添加用量建议实际测试。不需要稀释使用;如稀释需立即使用,建议当天使用完,开稀倍数可以是 1~10 倍,稀释剂为自来水;如稀释后需长期保存,必须添加稳定剂,必要时与本公司联系。

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储存与包装

STORAGE AND PACKAGING
  • 包装:本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶装。
  • 储存:本品不属危险品,无毒,不可燃,密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前,每次使用后容器应严格密封。25℃左右保质期12个月。
  • 运输:本品运输中要密封好,防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
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常见问题

FAQ
发酵罐消泡剂添加到发酵罐内,会不会抑制菌种生长、降低发酵产量?

在推荐投加量下,发酵罐消泡剂具备生物惰性,一般不会抑制菌种代谢;不同菌种耐受程度存在差别,正式投产前必须开展摇瓶小试,检测发酵产量变化。

发酵罐消泡剂能不能直接随培养基一起进罐高温灭菌?

可以,发酵罐消泡剂耐热稳定性较好,支持随同培养基一起进罐灭菌;选型后建议单独做灭菌稳定性验证

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