生物医药微生物发酵
- 抗生素、氨基酸、酶制剂、维生素、芽孢菌、黄原胶、阿维菌素、辅酶 Q10 等发酵；种子罐、大型发酵罐全周期消泡
微生物发酵消泡剂
Microbial Fermentation Defoamer产品型号：B-403
微生物发酵消泡剂产品说明
*以下为典型数据，非产品规格
- 外观
- 乳白色 / 淡黄色半透明液体
- pH 值
- 6.0~7.0
- 水溶性
- 水分散性良好
- 最小起订量：
- 按需定制
- 供货周期：
- 现货 1‑3 天；定制 5‑7 天
产品概述
OVERVIEW微生物发酵消泡剂由聚醚、改性有机硅经复合工艺精制而成，是微生物发酵生产过程中用于消抑泡沫的专用助剂。在发酵高温灭菌环境下稳定性好，具备消泡快、抑泡久、相容性好的特点；具备良好耐高剪切、耐酸碱、耐高温性能，不漂油、不破乳，不会对菌种生长代谢造成干扰，不影响产物提取，发酵罐体不易残留挂壁。
应用领域
APPLICATION SCOPE食品工业微生物发酵
- 酵母、酒精、味精、柠檬酸、啤酒、食醋、大豆蛋白提取、工业制糖发酵生产消泡
产品特点
MAIN FEATURES- 耐高温、耐酸碱、耐高剪切
- 无毒、无菌
- 水溶性优异，分散均匀
使用方法
USAGE可基础配料阶段一同加入发酵罐；也可灭菌后，根据泡沫情况连续流加。推荐添加量 0.01%～0.1%，可根据现场泡沫情况测试调整。
储存与包装
STORAGE AND PACKAGING- 包装：本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶装。
- 储存：本品不属危险品，无毒，不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。25℃左右保质期12个月。
- 运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。
常见问题
FAQ微生物发酵消泡剂加入发酵罐，会不会抑制菌种生长，降低发酵产量？
在推荐投加量下，微生物发酵消泡剂为生物惰性产品，一般不会抑制菌种代谢；不同菌种耐受程度有区别，正式投产前必须开展摇瓶测试，检测发酵产量变化。
微生物发酵消泡剂是否可以和培养基一同高温灭菌？
可以，微生物发酵消泡剂耐热稳定性较好，支持随同培养基灭菌；选型后建议单独做灭菌稳定性验证。
